公司成立于1999年，是一个依托地方特色农业资源深加工的食品企业。通过公司科技人员和广大职工的奋力拼博，现已发展成为江西省新安食品集团，注册资本：3000万元，下辖3个子公司，4个农民合作社，1个农业科技园，1个食品研究所和检测中心。以水产养殖和标准化种植为主。集农业、科技示范、农产品精深加工、物流为一体的江西省农业产业化省级龙头企业，江西省民营科技企业。 
    公司先后开发出“新芝安”牌不老菜、银鱼王、酒香鱼等30多种产品，获8个有机、绿色食品证书、3个江西省农产品证书、3项新技术发明专利。并被评为江西省商标、江西省产品。企业已通过ISO9001质量体系认证，“不老菜低盐生物发酵”技术获国内水平，复合植物素提取对鱼制品抗氧化作用的新工艺填补了国内空白。电脑自动控制冷冻低温干燥设备和高温干燥技术、设备属。产品销售连年翻番。 
    公司全体员工，在董事长熊新安的率领下，团结、拼博、决心在短的时间内创建驰名商标、做产品、进国家龙头企业，为农村、农业、农民竭尽企业社会责任。