泌阳溢佳香食品有限公司成立于2005年，位于河南省泌阳县工业园区，注册资本1050万元，占地面积30亩；泌阳县溢佳香牧业科技有限公司，注册资本800万元，占地面积210亩。公司现有干冻速食加工厂一座，建筑面积4000平方米、屠宰分割厂一座，建筑面积4000平方米、千吨级大型冷库一座、夏南牛育肥牛舍26幢。 2011年建成的冷鲜牛肉屠宰分割线，进一步凸显了企业的市场竞争优势。
    公司拥有可存栏育肥牛2600余头、年出栏10000余头、可实现年收购成年牛20000余头、年屠宰肉牛30000头的养殖与生产加工能力，是无公害肉牛规范养殖示范企业、河南省省级农业产业化龙头企业、省级肉牛无公害农产品产地企业，并是河南省诚信民营企业，驻马店市农业产业化市重点龙头企业，驻马店市守合同重信用企业。公司本着立足当地牧业、发展夏南牛，深化产品加工、打造领军品牌的经营主张，逐步把企业建设成为集技术研发、肉牛养殖、（牛肉制品）食品加工为一体的大型龙头企业，成为国内竞争力、品牌价值的化肉牛产业公司。