扬州欣欣食品有限公司于1991年，由台胞吴英颂先生和扬州食品制造总厂等单位合资建立，这是扬州引进的家外资企业，公司注册资金340万美元，占地15亩，厂房面积10000多平方米，主要生产亲亲八宝粥等系列产品 　　可以说亲亲八宝粥的诞生给大陆传统的食品文化注入了新的活力，也给传统食品制造工业带来了观念上的革命。一是主食罐装化， 　　将主食作为方便食品，改变了以前只能将蔬菜、水果作为罐装食品的观念。为改革开放后大陆的生活快节奏提供了方便，二是原料生装罐，从而限度的保存营养，贴近自然。 　　在参加93年首届台资企业博览会时称赞，“亲亲八宝粥名气很大呀！”乌克兰视察我公司时赞叹：“你们产品是的，管理也是的。”在此期间，公司还被国家统计局评为“规模外资企业100佳”之一；省计经委评定为“江苏外资企业100佳”第23名；“江苏…