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“舌尖上的园林”美食品鉴会香飘泉城

  2021-08-16 阅读:383

1月15日,济南市园林绿化局“舌尖上的园林”—冬季美食品鉴会在趵突泉景区举行,数十款园林特色的平价美食隆重推出,标志着为期二十余天的“舌尖上的园林”美食品鉴活动正式拉开序幕。

图为品鉴活动上准备的丰富的菜品

据了解,本次冬季美食品鉴会为系列活动,是夏季系列和秋季系列的延续,由天下泉景区、千佛山风景名胜区、济南动物园、泉城公园、森林公园等五家景区参加,活动将与春节期间的欢乐气氛相融合,一直持续到正月初七,让泉城市民在春节期间尽享园林美食。

记者采访时了解到,此次美食品鉴活动主要分为两个部分:一是春节期间相关景区内餐馆推出“亲民便民”平价特色菜和优惠套餐,餐馆特色菜品主要以济南泉水和济南本地农副产品、土特产为原材料,由景区餐馆内部料理师精心烹制,包括泉水元素餐饮和老济南名优食品等二是为喜迎新年到来,在节日期间为市民游客提供各地特色小吃及本地传统小吃的美食体验,以泉水元素饮食和济南特色小吃为主,其中“泉水大碗茶”、 “泉水豆腐”、“泉水大素包”、“泉水甜沫”等兼具泉城特色和大众化的优势;“炸耦合”、“煎饼卷大葱”、“炸萝卜丸子”、“济南酥锅”等具有浓郁的老济南风味。

图为老济南特色风味“泉水甜沫”

同时,在大明湖庙会期间,还将于大明湖景区推出“台湾美食风情街”、“少数民族美食展示”、“中国传统小吃展示”和“国外小吃展示”,届时市民可以品尝到“台湾蚵仔煎”、“云南香草饭”、“泰国榴莲酥”、“韩国炒年糕”、“意大利馅饼”等极具国内外风情的特色小吃,让游客体验不同的美食文化。

图为多家餐饮机构为此次活动提供服务

据相关负责人介绍,此次活动推出的食品物美价廉,将严把卫生关,让游客吃得开心,吃得放心。活动期间,园林局设立了监督电话66605214、66605399,供市民游客反映活动中存在的问题,为活动提出意见建议。

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