“传承加创新，将是公司发展的永恒主题”。在产品品质上，专注于黄酒生产的石龙堰黄酒凭过硬的传统手工酿造技艺，早就顺利打开了以南阳为核心的销售市场。但是面对近年来不断变化的消费需求，公司需要把握年轻人的心理，把饮酒文化和特殊消费群体的个性需求有机地结合起来。
从口味和饮酒方法上突破创新，推出干型、清爽型新产品和加冰冷饮等新方法;从包装上体现浓厚的历史文化底蕴，从而使石龙堰品牌在特殊群体中有一定的影响力。
石龙堰黄酒与其它酒类的发展相比，无论是在市场，还是在品牌效益上，都存在差距。黄酒的未来发展空间不可预估，但是也面临着沉重的压力。黄酒作为中国的国粹，需要引起社会各界人士的关注和推崇。
公司将继续以用“石龙堰黄酒——增添饮用者的营养元素，提高人们的健康、长寿水平”的企业目标;“黄酒的工艺——酿造员工、酿造产品、酿造企业”的企业精神;“同样是黄酒，我们的黄酒更醇厚、更爽口，同样是营养，我们的营养更实用、更全面”的质量理念。根据酒类产品的自身发展方向，承载中国酒业之道，致力于产品结构的调整和新产品的研制开发，强化市场运作力度，建立科学、规范的营销体系为中原旅游产品增光添彩!
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