成都长城川兴酒业有限公司位于成都近郊“中国传统白酒原酒生产基地”的崇州市。这里有青城山绿荫的庇护，都江堰岷江雪水的浸润，川西平原的天赋粮仓，蜀人善酿的技艺传承。酒乡有史话来远，美酒**是艺绝，公司坚持传统与创新，天人合一的生态酿酒工艺。老窖与纯粮固态发酵相结合;人工纯小麦制曲与高温培养相结合;经年陈熟与专业酒体设计相结合;全过程质量控制与计算机检测分析相结合，不断创造出别具一格的企业文化和产品特色。

公司位于中国传统原酒生产基地崇州市，总占地35万平方米，厂房面积8万平方米，发酵窖池3000余条，员工千余人，年产浓香型为主的各类优质大曲原酒近万吨，储存能力2万吨，成品包装机械流水线2条，物流汽车16台。公司有各类专业技术人员40余人，分别从事于酿酒、制曲、勾调、尝评、检测、机械、热工、计算机、质管、企管等各方面的工作，其中有中国酿酒大师1名，四川中国白酒金三角酿酒大师1名、品鉴大师1名，白酒省评委5名，**工程师4人，酿酒**技师9名，**检验师6名，酒类营销师5名。

公司秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营宗旨，将产品质量和食品安全工作放在重中之重。从原料进厂验收到生产加工再到成品出厂，对每个环节可能存在的食品安全均进行了风险分析和评估。严格的企业内部管理，我公司在四川原酒企业中**个通过ISO9001质量管理体系认证，**个通过HACCP食品安全管理体系认证，**个获得“四川省浓香型大曲酒标准化生产”示范企业，川兴牌大曲原酒首获四川省原酒“**产品”称号。

走进川兴：窖池、蒸甑、坛罐三器一体循古今法典;嘉禾、神曲、秀水三元一统酿粮精水华。原生态酿酒，标准化生产，天人合一秉承川酒流派。川兴致力于每一滴原酒酿造，专注于原酒品质提升，创新和谐酒体，独具陈绵秀雅之风格。塞外的丝路驼铃、关东的黑土虎啸、齐鲁的原驰逐鹿、湘楚的扶遥鲲鹏，无不有川兴酒的给力。诚谓：美酒翘楚，香韵远播。