山西丰田食品有限责任公司是我省1995年扶持的批农业产业化龙头骨干企业，于2005年又列入龙头企业。该公司位于晋城市沁水县城，龙港镇，地理条件优越，通讯快捷，公路、铁路交通两便。公司主要从事农副产品加工，形成了以“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的农业产业化模式运作。
 公司现有职工61人，占地面积11000平方米，建筑面积3500平方米，公司总资产800余万元，目前公司生产的主要产品有土特产精品系列、杂粮系列、山菊茶系列、丰田酥膨化系列等四大系列，二十多种产品。多年来，该公司重点突出绿色食品的开发，同时重视绿色原料基地的建设，规范标准化管理，向无公害、绿色食品发展，并于2003年10月，公司所生产的猴头、木耳、核桃、玉米糁、小米、大豆、绿豆等七个产品获得国家绿色食品发展中心认证，2005年元月，公司通过了ISO9001质量管理体系认证。公司生产的产品自投放市场以来，深受消费群体的赞誉，多数产品将原料经过精选、清洗、进行包装，确保了产品的原质原味，受到了消费者的青睐和喜爱，前景看好。