相传潘安慷慨解囊，为潘安湖地区解除旱情，打成三口义井，百姓受益，家家赞扬。这一日，潘安散步段庄村东头的高台之处，看这高台方圆三百尺，比周边平地又高出五尺左右。潘安信步登上高台，观赏村景。一阵东风吹来，拂面而过。潘安突然闻出风中夹着酒的香味，对于喜欢酒的他来说，一下子就引起了兴趣。于是他寻酒香而前行，找到飘香的酒家，三杯酒落肚之后，潘安道：“敢问老人家所酿何酒，如此清香可口?”老者道：“承蒙潘善人夸奖，这是我用自产的高粱、大麦加上咱甘甜的潘安湖水酿制而成。乡邻乡亲也都喜欢喝此酒，常来购买。自家就此小本经营，聊供生计。”老者边说边与潘安频频举杯。

 

潘安痛饮一番，情不自禁，吟诵曹操的《短歌行》，接着又说到：“老人家，您这美酒，真可以与杜康酒比美了!”老人喜得哈哈大笑。

 

一经潘安品尝，此酒名声大振，周边十里八乡的人都来争购，嘴里还不断说道：“我们专门来买潘善人喝过的好酒!”后人为纪念潘安的善举特将此酒称之为潘安美酒。

 

传承文化、传承经典，河南潘安美酒业有限公司在前人酿酒的基础上在潘安人格魅力的感召下打造出美、情、礼版的芳香浓郁、绵柔甘冽、余味儿悠长的潘安美酒。