吉林省关东大嫂食品有限公司是2005年4月组建的集野生资源开发、生产、销售长白山特产食品的现代化食品企业。 
    我们以“快乐工作、真诚沟通、自由创意、公平竞争”为企业精神，以“提高每个人的生活质量”为企业宗旨，以推动长白山土特产品产业发展，使世界人民尽享美味健康的山珍食品为目标，设定了公司近、中、远期发展规划，确保企业实现持久有序的发展。 
    公司引进国际先进挑选、烘干、压缩、包装生产线四条。并制定了严格执行ISO9001：2000国际质量体系进行生产，为生产优质、安全的食用菌食品提供了有力保障。公司自主研发微波灭菌杀毒系统使整个生产过程处于微波灭菌状态，严格控制了菌类易生虫卵的弊端，使广大消费者能够更加放心食用关东大嫂产品。公司在传统工艺基础上又进行了大胆创新和探索，开发的新型优质产品很好地保持了有效营养成分、品质优良、方便食用，突破了盐渍品、干品风味严重丧失的弱点，成为野生食用菌的更新换代产品。