山东青檀酒业有限公司是科技创新型企业，2012年9月枣庄市运河家居有限公司完成对枣庄市檀香阁酒业有限公司(原峄城酒厂)全资收购，更名为山东青檀酒业有限公司。公司投入巨资引进新的设备于10月份重新投入生产，在原有青檀老窖系列白酒基础上将开发各种系列品牌白酒和石榴养生酒。公司现有职工268人，其中专业科研技术人员76人，占地50余亩，拥有固定资产3000余万元，年生产各类产值可达8000余万元，银行信用等级为A级企业。