酱香型潭酒鉴赏:

1.看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久 酱香

2.闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味

3.品味(均匀细布与舌尖细品)：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长

4.饮(稍大口饮，注重风格体验与感受)：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、 酒香浓郁持久、感受绵远流长......