湖北金茨泉酒业有限公司是一家私营股份制企业。其前身为1957年诞生的省名优产品“建始大曲”酒厂，在80年代同行业评比中获得“金奖”。公司位居建始县业州镇朝阳大道清江工业园区，现注册资本1108万元，为劲酒集团合作伙伴。
公司以当地独特的富硒粮食为原料，以世界罕见建始的天然含硒、锶的山泉水为酿酒用水，利用50余年的“建始大曲”老窖实行双轮发酵，开发出了以“金茨泉”为品牌的系列白酒，该系列产品全部通过了国家质量管理体系认证。由于该系列产品具有入口醇香，窖香浓郁，绵甜爽口，酒体丰满，回味余长的独特风格，投放市场后，畅销长江中游五省（市），供不应求。2002年“金茨泉”被恩施州工商局授予“商标”；2004年被州质量技术监督局授予“质量A级”称号；公司2007年被省评选认定为“农业产业化省级重点龙头企业”，现已连续三届；连续两届被省授予“守合同重信用企业”，信用等级为AA级；2009年“金茨泉”商标被认定为湖北省“商标”