鸿轩实业（上海）有限公司旗下全资子公司江苏鸿轩食品有限公司是以农产品营销为主体、基地养殖、农副产品收购、蛋制品加工为辅的一家工贸型企业，截止2010年8月，公司整体运作项目合计完成投资总额约2300万元人民币，居江浙沪地区同行业前列。鸿轩食品主要从事销售禽蛋、大米等健康绿色农副产品，公司目前拥有雇员208人，业务覆盖江、浙、沪等地，公司拥有“农家坊” 、“鸿旺”等多个自主商标。“农家坊”是由鸿轩食品公司营销团队历经多年倾力打造的农产品民族品牌，目前95%为蛋品（包括鲜蛋和加工蛋类），其余为大米等其他农副产品。
    公司成立以来，注重以市场为导向，不断调整产品结构和包装设计，品项和结构也日益丰富，目前仅鲜蛋就有8个大类12种包装；加工蛋类有皮蛋、咸蛋和卤蛋等3个大类10种包装，其中以好运皮蛋和即将推出市场的变蛋为代表的鸡皮蛋系列为我公司在上海市各卖场产品。 公司产品的包装新颖、样式齐全，涉及单枚袋装、塑料盒装、环保纸盒装和铜版纸礼盒装等适应市场需求的多种包装样式。公司的蛋品品项和包装在同行中也居于水平。
    短短两年多时间公司以“农家坊”品牌为代表的包装蛋类产品，获得了市场的认可，并荣获上海市快速消费品行业协会颁发的“2009年上海市畅销金品奖”，2010年品牌蛋品市场占有率稳居上海市场，目前公司月销售额已突破600万元，全年月销售有望突破800万元实现年销售过亿元指标。