山东嘉冠粮油工业集团有限公司创建于1984年，2013年6月成立集团公司，注册资本金5600万元。嘉冠集团是以大豆加工为主，集豆制品加工生产、发电、供热、物流运输、农产品贸易、塑料加工为一体的国内大型企业集团。集团占地540亩，员工540余人，现拥有嘉祥县嘉星热电有限公司、山东嘉信生物科技有限公司、青岛嘉金冠商贸有限公司、嘉祥嘉一精炼油脂有限公司四个相关联的经营单位。形成大豆压榨、订单式有机大豆种植基地、大豆深加工、小品种油料加工和高端绿色有机产品“五大业务板块”的发展格局。经过近30年不断发展和壮大，现已成为黄淮地区大豆加工、贸易和豆制品生产销售的重要基地和全国的压榨非转基因大豆油生产基地。