
“民以食为天,食以安为先”,为食品的,吉香居公司建立了ISO9001(质量管理体系)、HACCP(食品卫生体系)、ISO14001(环境管理体系)、OHSAS18001(职业健康体系)、ISO10012(测量管理体系)体系,五大体系覆盖了公司产品从农田到餐桌整个蔬菜生产系统的各个环节。我们的质量方针是“做川味精品,让顾客快乐!”
吉香居公司通过“公司+基地+农户”的运作模式发展订单农业,建立了较为稳定的产销关系,实现了千家万户小生产与千变万化大市场的对接,积极推进了农业产业化结构的调整。同时以吉香居公司为主体成立了“蔬菜协会”、“四川省泡菜工程技术研发中心”、“四川泡菜创新技术联盟”以科技创新促发展,进行泡菜生产前沿技术研究,关注国内外泡菜工业发展动态,着重解决泡菜工业中的关键和共性技术问题,逐步建立和完善泡菜生产的新理论、新技术和新方法,促进泡菜产业提高技术壁垒,与韩、日泡菜共争市场。