
公司一贯坚持“精料精制、质量、诚信经营、创优创新”的原则,从源头上严把原辅料质量关,长期从大型肉联厂引进原料肉,采用宰杀后4小时以内的新鲜猪后腿肉加工制作成口味独特、口种丰富的肉松,满足了众多消费者的需求。
公司坚定不移走品牌经营之路,赢得了市场信誉,“三鸿”牌肉松荣获“商品”、“江苏省产品”“南京市产品”等多项荣誉称号,“鸡鸭”牌低盐鸭荣获绿色食品称号。公司还通过了ISO9001质量体系认证和QS食品质量体系。“三鸿”产品销售范围辐射至江苏、浙江、上海、安徽、北京、新疆等十余个省,仅南京本地市场,同类产品的市场占有率就达85%以上。近两年来,公司年销售收入以20%的速度逐年递增以上。公司还积极探索房地产、放心早餐、连锁经营、物流配送等新型业态,从而让“三鸿”品牌在市场和消费者心中形成更高的度、美誉度和信誉度。
为了扩大经营规模,提升品牌形象,公司在南京雨花经济技术开发区共征地近60亩按HACCP体系标准对冷藏、生产加工、配送场地进行规划布局,投资近6000万元新建一幢1万多平方米生产厂房和一座6000吨冷库。新厂房将于2006年6月份建成投入使用。新厂房一旦投入使用,企业规模、物流配送体系都将提档升级到一个新平台。