山东平芝食品有限公司位于中国城头大豆加工和设备制造基地南部,占地40亩,建筑面积8200平方米。该项目是在关停污染型企业原肇祥纸业公司的基础上,采取产业招商、土地招商、以商招商的方式,由湖南平芝食品公司投资6000万元建设的熟食加工项目,是枣庄市农业产业化重点龙头企业。

公司以生产麻辣豆制品熟食为主,采用自动化、半自动化设备,形成了从大豆原料到麻辣成品的一条龙生产线。公司牢固树立“做健康食品、创民族品牌、打造中国豆制品熟食品牌”的经营理念,生产车间内采用臭氧杀菌先进技术和全封闭式管理,全部生产环节均实行电子监控,确保食品质量安全。

企业已注册 “相思毛毛”商标, 主导产品有“素相思毛毛鱼”、“浪味菇”、“情人菇”、“相思毛毛鸭排”等系列,产品包装精美,营养丰富,口感独特,无任何添加剂,被评为“山东名吃”。

项目已于2008年8月投入生产,年产量达80余万箱,主要销往临沂、河南、安徽、浙江、广东等地,年创利税达2000万元,安置富余劳动力200余人。该项目的建成,将对拉长豆制品产业链条、壮大豆制品产业集群,带动城头豆制品走深加工、精包装、产业化道路发挥积极地推动作用。