贵州黔醉酒业(集团)有限公司是一家位于中国酒都茅台镇、釆用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业，是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。

黔醉酒业集团前身赵氏酒坊，开创于公元1911年(清宣统三年)，距今已有百余年历史。一百多年来，赵氏酒坊历经战火，见证历史变迁和社会动荡，于1998年更名为“黔醉酒厂”。为顺应时代发展和行业需求，2012年6月由第五代传承人赵仕杰董事长正式申请注册“贵州省仁怀市黔醉酒业有限公司”。多年来，黔醉人勇于探索、不断创新，致力于产业一体化、经营多元化、发展集体化的理念，于2018年改制为“贵州黔醉酒业(集团)有限公司”，全面进入集团化运营。

现已建成投入使用酒罐共计136个，其中容量250吨的共42个、300吨共26个、100吨共68个，公司现有储酒容量共计5万余吨。