广东省汕头市熊记食品有限公司是广东省粤东地区颇具规模的农副产品加工企业，厂区面积达160亩，厂房宽敞，设备先进，卫生环境良好，各类产品采用先进真空及高温技术生产，设精装、简装、袋装等适应各层次消费市场。 
    企业多年来率先在潮汕研制、开发、生产独具风味的潮汕风味食品，创造出味香质优之“熊记”牌食品系列，并受到广大消费者的赞许与认同。 
    驰名世界的潮汕美食，离不开“熊记”牌潮汕小菜及调味酱料。我司秉承潮汕美食传统，致力于农副产品及海产品的开发和深加工，以传统工艺及现代技术相结合，开创出潮汕名产“熊记”牌之肉类、酱菜、酱料系类食品。产品共分六大类：即酱菜类、咸鱼类、调味酱类、罐头制品类、调味粉类、潮汕卤味等。酱菜类有虾仁菜脯、肉丁菜脯、香菇菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、辣萝卜、酱瓜、香菜心、酸甜姜；咸鱼类有咸带鱼、马鲛鱼、红珊鱼、白银鱼、小香鱼、箭鱼、丁香鱼、狮子鱼；调味类有沙茶酱、火锅酱、辣椒酱、辣豉剁椒酱、香菇酱、花生酱、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、蒜头油、白胡椒粉、白胡椒粒、五香粉、香炸粉；罐头制品类有苏南卤鸭、什锦卤味、沙茶猪肉、卤鹅肉、麻辣鱼仔、深海箭鱼、深海金龙鱼、深海银带鱼、深海鲜鱼、豆豉鱼等几十个品种。特别是虾仁菜脯、辣豉剁椒、肉丁菜脯几个产品，自上市以来深受消费者欢迎，推市回头率为个产品之首。 
    企业在食品加工上一贯重视钞票质量和产品卫生。坚持质量的宗旨，严格操作规程。产品有原料筛选，配料，精细加工高温密封而成，产品质量具有独特性，稳定性和性之特点。 
    企业一贯坚持客户，信誉，是重合同守信用单位。“熊记”食品系列自投入市场以来，销量不断上升，销售市场遍及各地，并外销欧美、新加坡、马来西亚、澳大利亚和香港等国家和地区。 
    “熊记”食品是居家旅行，馈赠亲友的时尚食品。