酒厂的前身是成立于19世纪60年代隶属于崇州市轻工二局的粮油酒加工厂，在80年代为适应改革开放的市场需要，改制为济协曲酒厂，是崇州早的白酒生产企业。企业经过三十余年的快速发展，目前拥有近40年的老窖池200多口，白酒专家1名，省级白酒评委1名，省级白酒品酒师2名，专业酿酒师1名，拥有先进的白酒检测与灌装设备，严格的生产工艺管理，具备研发生产高质量白酒的软硬件基础，企业秉承『酿原酒精华，做百年老店』的企业宗旨“诚交天下朋友，共筑成功之路”。