
企业占地面积为800米²,建立了土家腊肉生产基地。另外新工厂建设规范、完善了检疫车间、屠宰车间、分割车间、腌制车间、深加工车间、熏烤车间、综合车间、包装车间、冷藏室、冰冻库等,已成为当地广大人民认可、喜爱的腊肉加工企业。
五峰“凯年”品牌腊味系列产品:腊五花、腊香肠、腊蹄子、腊座子、等等,有精美的工艺精品礼盒。
五峰“凯年”品牌腊肉四大特色:
1、原汁原味农家土猪肉为原料,是当地养殖粮食猪,有效的把握土猪(肉质好,无公害)原料。
2、用用树木薰烤:科学精选多种森林植物为薰烤原材料。
3、纯手工精制“千年历史传统食品”:农家传统薰烤方法,工厂化制作推广。