贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称“贵州习酒”)，2022年由贵州省委省决定组建成立，属贵州省国资委直管国家大型二类企业。贵州习酒旗下控股子公司——贵州习酒股份有限公司，前身为明代万历年间殷姓白酒作坊，1952年通过收购组建为国营企业，1998年加入茅台集团，在茅台集团的支持和帮助下发展壮大，2022年品牌价值为1690亿元，位列中国白酒品牌前八，中国酱香型白酒品牌第二。

贵州习酒总部位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，依山傍水，风光秀丽。企业占地面积近6000亩，拥有员工1.2万人，其中，中国酒业科技领军人才、中国白酒工艺大师、贵州酿酒大师、评酒委员、贵州省评酒委员、工程师近100人，各类专业技术技能人才2000余人。具有5万余吨的优质基酒年生产、包装能力及18万吨的基酒贮存能力。“十四五”末，将发展成为一个具备10万千升产能的大型企业集团。