保山市新寨咖啡有限公司于2006年1月注册成立，先后投资850余万元，建设4000多平方米的小粒咖啡加工生产厂房，引进巴西鲜果脱皮机、德国深加工等先进设备，主要生产咖啡焙炒豆、焙炒粉。2016年，生产咖啡豆300万公斤，加工焙烤豆60万公斤，旅游系列、礼品系列咖啡7万公斤，所生产的产品销售率达到百分之百 。2016年，公司实现总产值3050万元，农业总产值5000万元。2007年公司注册“新寨”牌商标。

近年来，通过采用“公司+合作社+农户”的发展模式，逐步走上庄园经济发展道路。依托新寨优质咖啡基地7600亩，倾力打造集观光、采摘、咖啡加工、品尝、鉴赏于一体的休闲、旅游、生产加工生态庄园，其中：鲜果加工区500㎡，咖啡豆筛选、烘焙、研磨、品尝和咖啡文化鉴赏区4770㎡，餐饮服务区1000㎡。