新疆谜露酒业有限公司(原名：昌吉市禾和酒厂，于2013年更名为新疆谜露酒业有限公司)于2010年在三工镇永进五队开始建设。酒厂现有职工30人左右，其中技术人员5人，管理人员5人，厂区总占地面积26.01亩，其中生产厂房建筑面积1000平方米;酒窖建筑面积470平方米，保鲜库面积40平方米，其中包括办公楼、化验室等配套设施，计划满负荷生产可达200吨。

新疆谜露酒业有限公司生产的谜露酒属米香型蒸馏酒。由水、大米、苹果，采用二次发酵的传统工艺酿造而成，无酒精勾兑，无食品添加剂。谜露酒业有限公司的所有原材料，都选用拥有**绿色食品标示认证的产品，从源头上保证了酒厂绿色食品标示谜露酒的质量。并且谜露酒业有限公司于2012年6月顺利通过ISO09001:2008质量管理体系认证。