漳州兴威食品有限公司创立于1998年，辉煌征程二十余载，专业从事鱼糜制品、肉制品等速冻调理食品，融研发、生产、营销为一体的综合型的专业化企业。

秉着匠人精神，做新鲜健康的美食。至今已拥有鱼籽烧、仿龙虾排、夹心蟹排等十余款产品、外观专利；十余款实用新型行业生产工艺专利。-35℃急冻锁鲜工艺，产品融合二十余道生产工艺，全程严格低温控温生产及贮存，成就新鲜美食。

2008年自主研发产品仿龙虾排、夹心蟹味排；

早于2015年我司先进行业，自主研发鱼籽烧、鱼籽樱花果等鱼籽系列产品，可谓鱼籽丸品类的领路人； 2019年荣获“ICAS”认证；2021年品牌定位战略升级，兴威鱼籽丸——有鱼籽味更鲜，坚持匠心品质，为消费者提供优质产品！