贵州祥康酒业(集团)有限公司坐落于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇岩滩村，距离茅台集团酒厂生产车间不到700米。是一家集酱香白酒生产、仓储、包装、销售为一体的大型民营企业，老厂房一直坐落在茅台镇核心区赤水河畔， 2013年年初项目开始动工修建新祥康工程，同年年底投入生产。 2014年12月被贵州省经济和信息化委员会列为贵州省白酒行业重点项目，2018年入围仁怀市六大“1314千企改造”工程企业名单，成为百亿企业培养对象排头兵。

公司规划占地1900余亩，总投资60亿元。截止到目前为止公司已累计投入生产、建设资金50多亿元，建成制酒生产厂房28栋，窖池1366口，年产酒能力达11000吨。建成2栋制曲厂房，年产曲药近10000吨。建成了一栋20000平米，集食堂、员工住宿、办公为一体的综合办公楼。同时与生产能力配套的锅炉、污水处理、包装车间、质量管控体系等均已全面建成配套并投用。

目前公司已生产并储存的大曲酱香(坤子酒)达40000余吨，建有陶坛库房26个，陶坛储酒12000余吨。不锈钢储酒罐150余个，储酒约35000吨。粮食库房3个，共12000平米，储存能力10000吨左右。

公司现有员工1000余人，其中行政、财务、质量、生产等管理人员100余人，制酒、制曲、包装工人近980人。公司设立有完善的质量检验、化验、品评勾调体系，累计投入检验设备资金达3000余万元，质量检验系统完善程度除茅台酒厂以外，为仁怀地区酒企第二。

目前正在筹备启动建设有：

五星级酒店、酒文化红色文化旅游综合馆、酱香酒文化展览馆、全国品酒调酒大师工作室、酱香酒传承工艺培训学院、酱香酒商学院、旋转餐厅、美食街、歌舞演出广场。

占地面积200多亩，总建筑面积25万平方米。