
公司前身是70年代创建的酒类研发生产基地--郁南县农科所,为了适用市场的发展需要,响应国家从粮食酒向水果酒的发展方向,积极优化产业结构,解决果农后顾之忧。在2002年8月正式改名为华南酒庄酒业有限公司。
酒酣国艳,风泛天香。公司以品质、服务、开拓、创新、共赢为目标,精心挖掘岭南 特色与现代文明交融的酒文化,力求打造"十二岭"豪情挥洒、壮志四海、同享丰盛的营 销模式,在追求颠峰品质的同时成就厂家、商家、消费者三家共赢。企业现拥有完善的 管理、技术、营销团队;果酒酿酒专家6人,生物工程、营养专家、酿酒专业工程师9 人,本科、大专毕业生28人;特邀了法国权威酿酒专家、华南农大教授及国内知名酿酒专 家;并与华南农业大学食品工程学院达成了技术合作,联合组建亚热带果酒研发中心。从 意大利引进了先进的生产设备,采用了法国核心酿酒工艺技术,可以对果酒成份进行全面 分析,形成了一整套科学的质量保证体系。公司历经5年攻关,率先成功研发亚热带果酒 的核心技术,在果酒领域中实现了一个质的飞跃。近两年企业走出了一条高质量、创品 牌、开拓果酒文化的发展之路,赢得了市场的一致好评!

