伊利一直都非常注重产品品质，并因此受到消费者的青睐。在全球乳业下行的趋势下，伊利股份能获得业绩的增长，并且成功跻身“全球乳业8强”，便是其不断提升产品品质的结果。为此，伊利股份在奶源建设上狠下功夫，在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等积极整合全球优质奶源资源，满足消费者对高品质乳品的需求。同时，伊利持续加强奶源建设的国际合作力度，大力探索奶业发展新模式、新路径，全方位升级奶源。
在牧场建设方面，伊利股份大力建设和发展标准化、规模化、集约化牧场。截至2015年底，伊利共投入约127亿元用于奶源升级与建设。2015年，伊利在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，规模化集约化的养殖在奶源供应比例达到，居行业首位。而且，伊利股份非常注重奶农的培训，在全国范围内，该训练营聚焦牧场主接班人以及牧场经营管理，即针对牧场的未来接班人进行包括技术、管理、财务等在内的综合能力培训，为现代化牧场的可持续发展提供人才支持。
在奶源地的管理方面，伊利股份在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理，从而科学地指导牧场的专业养殖和日常管理，提升牧场管理水平，提高牧场单产，降低生产成本，从源头控制原奶质量。此外，伊利股份还构建了奶源物联网追溯体系，推动所有牧场接入了公司网络，实现了牧场原奶生产、储运过程的远程实时监控以及对原奶品质的智能化把控。更值得一提的是，伊利股份创新产业链金融模式，针对奶农的实际发展需求，推出相关的金融产品，有效解决了奶农融资需求，实现了企业与奶农的共赢。
奶源升级完善是伊利品质的保障。好奶出自好奶源，未来，伊利会继续不断升级奶源，为消费者提供品质的产品。