蒙牛乳制品是大家都比价熟悉的老牌子，随着如今市场的扩大，乳制品牌子的不断出现，近年来乳制品行业在国内的发展是比较激烈的，下面我们一起来了解一下吧。日前，蒙牛低温酸奶业务宣布与京东达成战略合作协议，自下半年起，京东将全程冷链供应蒙牛旗下低温活菌型酸奶及乳酸菌饮料。据了解，蒙牛低温业务首批与京东合作的品类包括旗下冠益乳燕麦黄桃味、草莓石榴味及活性乳酸菌饮料优益C原味及红茶味。
且只有标注“京东生鲜自营”的产品才可利用京东冷链系统运输，其他未标识的产品，不再合作范围之内。目前该业务仅在北京地区开展运营，未来将在上海、广州等城市逐步推广。业内人士分析，这也反映了蒙牛低温奶业务计划借助京东实现全国布局。蒙牛方面表示，活菌型酸奶及乳酸菌饮料的储藏温度为2~6℃，若储藏温度高于6℃将会对产品造成不良影响。而受限于现有超市冷链系统的局限性，消费者只能去线下购买低温乳制品，此次借助京东冷链有利于打破原有消费模式，加速产品全国布局。亿邦动力网了解到，近年来低温奶逐渐成为乳企的新角逐点。
官方统计，低温奶近年每年始终保持24.3%的增幅，远高于整体乳业增速，其中2015年整体液态奶增速为5%，常温奶增速为2.7%，而低温奶尤其是低温酸奶增长达10.5%。除蒙牛外，新希望、旺旺等多家乳企也宣布进军低温奶市场。其中新希望聘任有丰富冰淇淋经验的欧阳凯为公司常务副总经理，并在河北建设新厂，意欲布局华北低温奶市场。旺旺集团也在去年4月份宣布与森永集团合作，推出两大系列冷藏食品。