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健康为王的时代,"燕喔"引领速食冲饮新坐标,开启健康市场新蓝海

  2021-08-17 阅读:1079

随着消费升级趋势加强以及健康消费理念日益强化,燕窝食品快消化成为燕窝品类发展新趋势,百亿市场处于爆发前期。

 

据尼尔森中国的调查显示,2017年,“健康”是中国消费者最关心的话题之一。“健康消费”从2012年消费者最关注话题的第7名一跃成为2017年话题榜的第3名。关注健康成为消费流行趋势,在食品行业则表现为消费者由以往“吃饱”向“吃好”提升。

在消费升级和健康消费两大趋势促使下,燕窝作为滋补佳品且具备养颜美容之功效,燕窝品类开始受到消费者关注。据不完全统计,燕窝市场消费额以每年60%的速度增长,同时燕窝消费人群呈现年轻化趋势。不过作为稀缺品而言,燕窝产品受原料限制,售价一直处于较高水平。

燕窝食品如果真想普及开来,满足日益增加的消费需求,那么燕窝食品快消化成为必然趋势。洞察这一趋势,康如是强势推出“燕喔”牌营养燕窝米稀。

香港康如是作为国内主流一线燕窝品牌,一直坚持选用马来西亚砂拉越头期大盏燕窝原料,是业内少有的能同时做到大盏作料、头期燕窝、零添加标准的品牌,自进入内陆以来,旗下高品质燕窝不断受到消费者的好评。

一、瞄准商机,开拓早餐市场

一份调研报告显示,中国已经是全球的早餐市场。拥有40多年历史的英国数据调查公司英敏特(Mintel),在其发布的报告中提到,中国早餐食品总消费将从2015年的1.334万亿元人民币增至2021年的1.948万亿元人民币,预计2016-2021年,中国早餐市场的年复合增长率将达到6.4%。

一位早餐市场的专家说,相比现做现卖的早餐产品,苏打饼干和小面包等便于储存、携带和节省时间的早餐产品,成为越来越多人的选择。但是人体经过一夜消耗,各种消化液分泌不足,苏打饼干和小面包等干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能提供短时间的能量,不宜作早餐。

“像燕窝米稀这样的产品,会逐渐成为早餐市场的主流。因为这些产品口感上更接近早餐,而且有很多特殊功能,比如养胃。”上述早餐专家说。

康如是正是瞄准了中国早餐这个庞大的市场,并结合当下人们对健康的追求,历经多时、投入重金研发出这款食疗早餐燕窝米稀。

二、选材上乘,配方科学

考虑到谷物粥对中国人肠胃的特别调理作用,康如是选择了大米、糯米、燕麦、麦芽等谷物食材,为进一步提升这款燕窝米稀产品的“养胃”功效,还特别添加了在国民中认知度非常高的猴头菇!

而考虑到女性这一广大消费群体对食物附加的美容修身的要求,康如是还在米稀中加入了自家的燕窝,作为一个专业做燕窝的品牌,对于好燕窝的标准界定也更为严格。正是因为高质量燕窝的加入,更加丰富了产品的功效,不止能养护肠胃,还能美容养颜,让燕窝米稀的“养”表里如一,也让这款燕窝米稀“养”的意义不仅仅只存在外表上。

精心筛选后添加的山药、莲子肉、红枣、杏仁、白茯苓、魔芋,每一种都能更好的补充这款米稀产品的营养元素,让养身益健的效果更为突出。

康如是燕窝米稀经过科学的计算,采用的配方,力图将这些食材完美地糅合在一起,发挥出每一种食材的功效与口感。让美味升华,为消费者奉上美味的燕喔牌燕窝米稀,每一口都是幸福!

三、包装解决吸睛问题

康如是在设计本款燕窝米稀时,不仅仅严格把控了产品的原料选材和加工工艺,更是重金邀请业内权威设计机构,标新立异打造外包装设计,大大的“养”不仅醒目,寓意丰富,更能适度唤起消费者的好奇心。

加上特别的清透蓝色设计,让产品在货架陈列时拥有显著优势,轻松从一众代餐产品中脱颖而出,非常吸引关注。自带网红气质,为了做好一款合格的应急早餐产品,康如是推出的燕窝米稀选取杯装设计,环保的纸杯中自带勺子。一杯好携带,还解决了冲泡时的餐具问题。

四、口感解决动销问题

考虑到市面上代餐粉一贯的或淡然无味或齁甜发腻或辛涩难咽的缺陷,康如是安排多名专业调配师调制配方,加大力度改善米稀口感。除了加入了高营养价值的燕窝,选取了多种谷物并添加了茯苓、魔芋、红枣、杏仁等成分,营养更全面,配比更科学。小袋包装的炼乳,能自由调配米稀甜度,淡淡的奶味让米稀味道愈加香醇。

在工艺上本款燕窝米稀采用了先进的破壁技术+低温烘焙+物理熟化,三项技术可以很好的保留食物的营养成分,能除去原材的燥气,带来的是食物超细腻口感和超精颗粒,吸收更充分,营养不上火。

再加上康如是在选材时考虑到特殊人群的饮食习惯,特别挑选安全无刺激、又有益身体健康的食材,不论是大人小孩都可以吃,更温和,更适口。

五、锁定年轻消费群体,多渠道销售

康如是通过对不同人群的早餐消费习惯分析发现,一般外地务工人员消费集中在5-8元,学生群体早餐消费在3-10元区间占比分布都比较均衡,而在10元以上群体中白领消费金额占比明显。综合来看,目前消费者最基本的早餐消费区间都在5-8元之间。

 

康如是定位“燕喔米稀”的消费群体,为经销商以及终端零售预留了高达40%的毛利空间。再加上米稀产品包装轻便,运输起来十分方便,能很好的帮经销商节省运输成本。

亲民价格,渠道广:燕窝米稀亲民的价位,便携的特性,代餐的用途,香糯的口感,让他不仅仅适合铺货到各大商超,小区的便民超市,酒店宾馆青年旅社、写字楼无人货架,服务站超市,甚至可以与外卖合作,全面出击。

六、燕喔米稀,美好生活的代言人

作为一款主打“健康”的食品,燕喔米稀是你生活中的好伙伴。无论是当作早餐、点心或是加班时的补品,它都是很适合的一款食品。

无需繁琐的过程,你只需撕开它的包装、倒入杯中、再加入热水,轻轻搅拌之后,营养又美味的燕窝米稀便来到你的身边,帮助你恢复自己的精神与体力,用最饱满的热情和最充沛的体力来迎接生活抛给你的各种挑战!

全方位营销支持,为市场保驾护航

七大政策

(1)临期调换:针对临期产品,公司按照一定比例进行调换。对于临期的界定是距离保质期期限1-3个月的产品。

(2)广告支持:公司长期通过不同的网络媒体推广平台进行产品宣传,保障品牌价值持续上升。形式有电视、户外、电梯、互联网媒体等。销售额超过30万,公司会在当地至少投放一个媒体。

(3)运输方便:米稀产品包装轻便好运输,运输及配送成本低。仅凭这一点节省下来的成本也非常可观。

(4)物料支持:一切应有物料全部提供,包括精美挂网、海报、单页、宣传展板等多种宣传物料。

(5)利润支持:各地区享受代理权,合理的价格体系,享受行业。

(6)人员支持:公司配备专业的业务人员不定期进行市场维护,助代理商顺利销货。

(7)产品支持:公司不断研发、推出新品,代理商享有优先加盟权。

机会来了!2018年7月19日!邀您共赴一场“财富与前瞻碰撞”的盛会。马云说:很多人一生输输在对新生事物看不见,第二看不起,第三看不懂,第四来不及!康如是针对全国各地有眼光,有远见的代理商提供了一个可以近距离考察财富的机会。

2018年7月19日,康如是将在四星级铂尔国际酒店—铂尔厅举办康如是品牌项目推介会&爆品推介会,席位有限,报名从速!财富考察期间,与会人员食宿开支均由总部承担!

以上是对健康为王的时代,"燕喔"引领速食冲饮新坐标,开启健康市场新蓝海的相关介绍,希望可以帮助到大家,引领冲饮市场走向健康时代的方向!

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